メニューは看板の上／コーヒーハウス ＺＩＺＩ
2019年2月15日、ちょっと三宮の珈琲店を巡ってみたくて、まず行きやすいサンバル内のコーヒーハウスＺＩＺＩに行ってみることにした。メニューは店外にのみあるので、何を頼むかをあらかじめ決めておくと注文するときにまごつかなくて済むだろう。
店内には４人がけテーブルと２人がけテーブルが白と黒を基調とした色合いで並べられている。すり減った床とともに年代を感じられる。客が多くなったらＰＣの使用はＮＧとなるらしく、一体何時頃がこの店のピークなのだろうかと思ってしまう。時々空調が思い出したかのようにバタバタ唸るのも味となっていてよい。
禁煙化が叫び続けられている今日、この店はどこの席でも灰皿があり、喫煙していいことになっている。愛煙家の憩いの場でもあるのだろう。
丁度窓側の席に座っていたので見下ろすと、スロットハウス弐番館が見える。あそこで遊んだ人もここにいっぷくしにくるのだろうか？
その時、スポーツ新聞を片手に中年男性が「ホットひとつくれる？」と入店してきた。きっと常連客なのだろう。４人がけテーブルにどっかりと座り新聞を広げ、運ばれてきた珈琲に砂糖を２杯入れると美味しそうにそれを飲みながら新聞を読む。
もしかしたら、ここの常連客はいつも同じものを頼むのかもしれないな、と思い、メニューが外にしかない理由を考えた。ある意味「ここでのお約束」なのだろう。「飲むものを決めてから入ってね」ということなのだろうか。
さてここのブレンド（300円）は酸味がやや勝っているがバランスの取れたすっきりとした味である。私としてはブラックで飲みたいところだ。
店員とマスターは女流作家について話をしている。私の珈琲も後残り少なくなってしまった。さあ、この辺で店を出ようじゃないか。また来よう。
コーヒーハウスジジ(三宮/カフェ・スイーツ) | ホットペッパーグルメ
営業時間：9:00～19:00
定休日：第２・第４土曜日
高いが旨いのはお菓子だけではなく／三宮・茜屋珈琲店
前回書いたが、大阪に用事があって出かけていたことがあった。その帰りにLINEで夫から「パチスロで当たりが出た」と連絡が着たのである。私は夫にパチスロをしてもいいと言った覚えはなかったが、時々ストレス発散の為にふら～っと入ってしまうらしい。
合流した夫は「レートが低いやつやってたから、珈琲代くらいしか出せないよ」と言っていた。ほうほう、それじゃ珈琲店に連れて行ってもらおうじゃないの、と、連れて行ってもらったのが茜屋珈琲店である。
店内はカウンターのみで、カウンターの上にはカップが所狭しとぶら下がっている。
いかにも専門店と言ったところであるが、この店ではジャムも販売されている。
さっそく茜屋特製ブレンド（700円）と「高いが旨いお菓子」（700円）を注文した。この「高いが旨いお菓子」は、以前入店したときにカップルが頼んでいたが、チョコレートケーキであるようだった。
このお店のマスターは、客に合わせて約200客のカップから珈琲を淹れるものを選び、ひとつひとつ豆を挽き、丁寧にお湯を注ぎドリップしていく。だからか、珈琲の味も深みがあり、酸味と苦味のバランスが絶妙に取れている。この味わいの深さだと、ミルクを入れても美味しいだろう。
一方の「高いが旨いお菓子」は四角いチョコレートケーキで、くるみが入っているという。一口食べるとチョコレートの味わいが口いっぱいに広がり、どれだけチョコレートを使っているんだ、という気持ちになってくる。甘さとコクがありながら、かすかにビター感がある後味。
珈琲を飲んでいると、ふとカウンター席に置いてある珈琲の紹介が飛び込んできた。ブルーマウンテンの最高級品のブルーマウンテンNo.1が1杯2,100円、ジャコウネコの糞から取れる希少な豆コピ・ルワックが1杯2,800円、フルーティーな香りと強い酸味のイエメン産のモカマタリが800円（100g800円）……。モカマタリはともかく、他の二つは手が届きそうにない（苦笑）。
帰り際、奥様に「お菓子美味しかったです、ごちそうさまでした」と告げると、「これはね、40年この味を守っているのよ、珈琲に合うように」とおっしゃっていました。茜屋珈琲店に行く予定がある方は是非「高いが旨いお菓子」、ご賞味あれ。
茜屋珈琲店 （あかねやこーひーてん） - 三宮/コーヒー専門店 [食べログ]
茜屋珈琲店神戸三宮 (@kobe_akaneya) | Twitter
今年もこの時期が来ました。
— 茜屋珈琲店神戸三宮 (@kobe_akaneya) 2019年3月1日
茜屋珈琲店の期間限定シリーズ第１弾「桜のチーズケーキ」
桜のリキュールが練り込まれた濃厚なチーズケーキ、桜の花びらのジャムも爽やかでよく合います。
高いが旨いお菓子も良いですが、うちはチーズケーキも美味しいです。
ぜひどうぞ#桜のチーズケーキ #限定 pic.twitter.com/77HpGbA3Yu
おかげさまでご好評頂いてる #高いが旨いお菓子 よくこんな質問を受けます。
— 茜屋珈琲店神戸三宮 (@kobe_akaneya) 2019年3月6日
飲み物は何が合うんですか？
それはお客様のご自由に…なんて通り一遍倒な答えを言うつもりはありません。
まずは珈琲をイメージして作られたお菓子だということ。
個人的には #ニブラ 苦さと甘味が最高に合います pic.twitter.com/FcduvS2xTn
ついに常連扱い！／ポートアイランド・ひつじ珈琲店
火曜日は辛い焼きそばを食べて、次の日は次の日で胃がもたれて食欲が湧かなかった。夫が休みだったから、自転車でいける範囲の店に行って何か食べようと提案されたが、とても自転車をこぐ気にもなれない。もはやため息しか出ない状態である。
しかしそんな時でも、私には行きたい所があった。ひつじ珈琲店である。何度もお世話になっている為、店先で挨拶されることもしばしば。こんな元気の出ない日は、あそこのグラタンを食べよう、そして珈琲を飲むんだ。
ランチタイムの時間を間違えて、11時に店についてしまったので、しばし近所のスーパーで買い物をしてから入店。
ん？今日はトマトソースグラタン？
何それ食べたことがない。 店の中にはモーニングタイムからいたであろう客が、引き続きランチタイムに突入している感じでいた。私たちはいつもの席についた。ここからだと、珈琲がサイフォンで淹れられるのが見えるのである。私はグラタンと珈琲のセット、夫は鶏肉竜田あげと珈琲のセットを注文した。
注文してから落ち着いて周りを見渡すと、いろんな情報を知ることができる。まずはメニュー。
塩の調味料入れにはショートパスタが入っている。
運ばれてきたシルバー入れは可愛いキリンのマグカップだった。
そして運ばれてきたのがこちらである。
温玉を割りいれてグラタンに乗せていただく。トマトソースだからトマトの酸味がきいていて、クリームソースとは違った味わいで美味い。もともとトマトソースも好きだから、こういう感じのグラタンも美味しくいただけるというわけだ。特に、トマトソースだとトーストに合う。グラタンを食べ、トーストを食べ、の交互食べをしているとなんとも言えず幸せな気分になってくる（主にお腹が）。
一方夫の方に運ばれてきた竜田あげも、珈琲付き800円は安いと思うくらいに美味しいものだった。
日替わりなのが悔やまれるが、それがここの店のルールなのであろう。
お腹を満たし、ゆったりとした気分で珈琲を待つ。カウンターの後ろでサイフォンから外された珈琲のフラスコが温められているのを見ながら、初めて食べたトマトソースのグラタンの味を思い起こしていた。
そして珈琲が運ばれてきた。
私はここの珈琲が大好きだ。近所で気軽に飲むことができるし、苦味がやや強い味わいも私好みで好感が持てる。いつもミルクや砂糖を入れようか悩んでしまうのだが、結局ブラックのまま飲み終えてしまう。ミルクが合うような気もするのだが……。
さて、お腹も気持ちも満足した私たちは、会計するためにレジに向かった。お店のお嬢さんが、「領収書はいりますか？」と尋ねてくる。よく見るとレジ横に「1,600円」と書かれた領収書が置かれていた。私が領収書をもらうと、夫は「ここじゃお前は”領収書をもらうおばさん”として認知されてるんだな」とけらけら笑っていた。
辛し辛し／東大阪・得一布施店
昨日のことだった。私は仕事を終えて先に呑んでいる夫ともてらじ主宰のＢ氏と合流するために阪神の奈良行きに乗って布施駅へ向かった。合流してから、味わいのありすぎる店に行き、なんとも言えない気分になりながらも最終的に得一布施店へと入店したのであった。
Ｂ氏は普通に焼き鯖を頼み、夫は生うにを頼み、私はちょっと気になったので「辛い湯豆腐」というものを頼んだ（写真失念）出てきた湯豆腐は汁が真っ赤で今まで見たこともない湯豆腐だったが辛くて美味しかった（尤もＢ氏は「この辛さいらいらする」と言っていたから、好みによる味なのかもしれない）。
談笑しながら呑んでいると、壁にふととあるメニュー表が貼り出してあるのが見えた。「から～～いメニュー」
表を見てもらえると分かるように、焼きそばやあげだし豆腐が辛くなって提供されるのだという。「私この辛い焼きそば食べてみたい」と言ったところ、「やめておいた方がいいって」との声が。どうもＢ氏は先程の「辛い湯豆腐」が出てくるところだし、星三つだからどんなものが出てくるか分かったものではないと考えているようだ。一方夫は最初からまったく食べる気がないようで、「好きにしたら？」と言っている。一応夫の許可を得て「辛～いソース焼きそば」を頼んでみた。
待つこと数分。見た目は普通？のソース焼きそばが出てきた。
しかしＢ氏は「もう目にキてるんだけど……」と言いながら自分の取り皿に少しだけ焼きそばを取って食べている。その瞬間「辛いのが登ってくる！」とアカン（あかん）反応をしていたので「え？そんなに辛いの？」と思ってしまう。Ｂ氏は蒙古タンメン中本の北極も平気で食べる程辛いものに耐性があるのにその反応とは。
この焼きそばはどんな辛さなんだろう？うきうきしながら麺をすすった。「ちょ、あんなにすすってる！」とＢ氏の声。ふむ、辛い。口の周りがぼんやり熱くなってきたし口の中は辛さで悲鳴をあげそうになっている。でも美味しい。次々と麺をすすっていく私。（この文章を書いている間、夫に「私が食べている時どう思った？」と聞いたら、「この人おかしいと思った」と返ってきた）
食べ終わり、お腹の中が熱くなった。Ｂ氏はちょっとだけ食べたに過ぎないのに汗だくになってしまったと言っている。見ると、手ぬぐいで何度も頭を拭いている。私も汗はかいているけどそれ程じゃないな……。口の中は鮮烈な辛さと熱さが残っているが、そのうち収まるだろう。
確かにここの辛いソース焼きそばは辛かったが、どちらかと言えば京橋・大阪王のハバネロ入り麻婆豆腐の方が辛かったような気がする。ちなみにＢ氏が気づいたのだが、この焼きそばの麺には唐辛子の粉が、まるでパスタに絡めてあるパルメザンチーズのように絡めてあったという。辛い食べ物が好きな人はぜひ食べてみてほしい。自己責任で。
立呑み 得一 布施店 （トクイチ） - 布施/立ち飲み居酒屋・バー [食べログ]
そして今日、私の胃はもたれてしまった。年って残酷だなぁ……と思いながら、ひつじ珈琲店にランチを食べに行くのであった。
湊川神社前、集う人々／高速神戸・ふるもと珈琲店
湊川神社近辺に用事があったので高速神戸駅で下車し、歩きで目的地に向かって歩いていたのだが、どうも思ったよりも早く着いてしまう計算になってしまい、「このままだとひとりで１時間は待たなくてはいけないなぁ」と思ってげんなりしてしまった。しかし、その近くに珈琲店を見つけ私の胸は躍った。
「炭火の焙煎珈琲です。こくと香りが最高」という看板がでかでかと掲げてある。ちなみに盲導犬同伴も可能だそうだ。
では入ってみよう。うわぁ、先客がたくさんいる。マスターに「何人ですか？」と聞かれ、「ひとりです」と恐縮しながら答えると、テーブル席に通された。すぐにお冷が運ばれてくる。私はブレンド珈琲（550円）を頼んだ。
メニューをよく見ると、モカ、コロンビア、キリマンジャロ、サントス、マンデリンが550円で飲めるのだ（ブルーマウンテンは900円）。これはかなりお得なのでは？裏を見てみると珈琲豆がそれぞれ100g700円（ブルーマウンテン100g2,200円、月別限定珈琲100g800円）で買えるという。
また、アレンジメニューとして自家製キャラメルのフレーバーが楽しめるキャラメルコーヒー／ティー（700円）、ココアルーを加えた珈琲にミルクを加えホイップとチョコをのせたモカジャバ（700円）、アーモンドの香りが立ち込めるアーモンドオ・レ（650円）、深煎りの珈琲に泡立てたミルクを浮かべシナモンパウダーをのせたカプチーノ（650円）がある。キャラメルコーヒー／ティー、モカジャバ、アーモンドオ・レはアイスでも頼むことができる。
ここのケーキは軽い口当たりのシフォンケーキ（400円）をはじめとして、季節のフルーツが添えられて出されるチーズケーキ（500円）、二種類のベリーとチョコレートソースを添えた濃厚なチョコレートケーキ（500円）がある。
他には「本日の珈琲」や「月別限定珈琲」「ベトナム珈琲」を出していて、きっとどれを飲んでも飽きないだろう。そしてこの安さ。ここが近所の人の集会場の役割をなしているのはそういった理由もあるに違いない。
ブレンド珈琲はドリップで淹れられたもので、一口口をつけると、まず酸味が強いことが分かる。その後に強いコクが追いかけてくるのだ。
美味い。この上を行く「スペシャルブレンド（600円）」があるのだが、いったいどんな味なのだろう？想像もつかない。
カウンターに髪を染めたお姉さんが座っている。どうやら相当な出費が近々あるようで、マスターにそれを愚痴っていた。マスターはそれを聞いてやりながら珈琲を淹れている。ここのマスターはきっと常連には優しいのだろう。
そんなマスターが苦心して手に入れたであろうコーヒーカップがカウンター内にずらりと並んでいた。私には「一枚撮らせてください」という勇気がどうしても出なかった。何せここに来る機会は月に一度しかないのだから。もう少し顔を見せるようになって、「月１で来る人」という認識を持ってもらえるようになってから頼みたい……。本音をいうと壮観だから行って見て欲しいくらいだ。ちなみに私に出された珈琲の器はRoyal Albert Bone Chinaだった。
「ごちそうさま」と御代を支払い外へ出た。これから用事を済ませないと。頭の中が珈琲でしっかり起きたからきっとうまくいく。そんな気がした。
たまには家で食べてみる／お茶漬け with こしょう
2019年2月19日放送分「マツコの知らない世界」で「黒こしょうがお茶漬けに合う」とお勧めされたのでやってみた。ちょうどお茶漬けの素と１膳分の麦飯が残っていたからである。（我が家では麦飯を食しているのである）
私はお茶漬けはあまり食べない。このお茶漬けの素だって夫のものだ。だけどテレビであんなに「合う」と言っていたのだから、試さずにはいられない。
ティファールのケトルが湯を沸かしている間、夫は「何か飲むものちょうだーい」なんてのんきなことを言っている。バカめ、マリアージュフレールのテアオペラを淹れてくれるわ！
さて、湯が沸いて、まずはお茶漬けを普通に作ってみる。
そしてちゃっちゃと黒こしょうを振りかけた。なんというかその、見たことのない風景だ。
それではいただきます。ん？ぴりっとしているな。さらさら食べていたら気づかないかもしれないが、こしょうの刺激が舌に伝わってくる。美味しいかと聞かれたら「まずくはないが、チョイ足し？」という感じだ。あっという間に平らげてしまった。
私の中では「黒こしょうは肉と合う」イメージしかわかない。わかなかった。だって仕方ないじゃない？食べてみて「ちょっとピリッとしたお茶漬けだった」としか言いようがないんだから！テアオペラを飲みながら「こりゃ、こしょうを作っている人に怒られるな……」と思っている私がいる。
このお店、当たりにつき／ぐらたんはうす ぱん
今日は文章を紡ぐ気分にならないな、と珈琲を飲みながらひとりＰＣの前で唸る。うーむ。何を書きたいかなんて、とっくに決まっているというのに。
それは三宮のさんプラザ地下街で夫と夕食に何を食べようか、とうろうろさまよっている時のことだった。最近見た私たちの知人のブログに書かれていた内容の影響で、私はハンバーグが食べたかったのである。だから途中で気になったグラタン専門店も通り過ぎたし、ハンバーグ専門店が閉店時間になっていたのにがっかりしたのだ。そして、うろうろしながらも、どこかでハンバーグが食べられないかな？と思って先ほど通り過ぎたグラタン専門店のウィンドウを覗いていたその時である。
「ここ当たりだわ～！」と言いながら、お嬢さんが男性を伴いその店から出てきたのである。何、当たり？何が？と思いながら見本を見てみると、ちょうどレディースセットにハンバーグが含まれている。グラタンは小さいタイプか。うーん、ちょっと入ってみようかな、気になるし。ということで、夫に頼んでこのグラタン専門店に入ったのであった。
先程のレディースセットは小ぶりのハンバーグとクリームコロッケ、小さいライスグラタンとサラダとスープがついてきて930円なのであるが、100円追加してとくとくセットにすると、ライスグラタンを単品のグラタンにすることができるのだ。これはお得なのではなかろうか？と思い、私はレディースセットのとくとくセット、グラタンは（ライスグラタンとマカロニグラタンと選べるのだが）パンプキンのマカロニグラタンにした。
まずはトマト風味のコンソメスープが運ばれてきた。私の好みの味で、とても心が温まった。次はサラダ。食べ終わったら次の品、と、まるでフルコースのように料理が運ばれてくる。サラダを食べ終わり、運ばれてきたのはトマトソースのハンバーグとクリームコロッケ、付け合せはポテト。
ハンバーグはよくあるわんぱくな感じではなくて、すっきりと食べられるタイプでいかにも女性向けの品であり、するすると食べることができた。クリームコロッケはもしかしたら海鮮の風味を入れているのかな？と思ったのだがどうだろうか。その辺よく確認していなかった。美味しかったのには違いないのだが。
さて、ついにふつふつといっているグラタンが運ばれてきた。
私はてっきりパンプキンが練りこまれているのかと思っていたが、切ったものが埋まって焼かれて出てきた。ちょっと度肝を抜かれたのだが、食べてみるとホクホクとしていてたまらなくうまい。夫がシーフードのライスグラタンを頼んでいたのでそちらも分けてもらうと、そちらも負けず劣らずうまい。
この文章を読んでいる諸君。もしかしたら過去ログで気づいたかもしれないが、私はグラタンが大好きだ。どれだけ好きかと聞かれたら、誕生日に彼女が手製のグラタンを作ってくれたらそれだけで大喜びするくらいだ。そしてここの店のグラタン並みのグラタンを出されたが最後、プロポーズを真剣に考えることだろう（もっとも私は女なのだが）。
あつあつのグラタンを味わいつくし、紅茶で一息ついた私は、先程この店から出てきたお嬢さんに想いを馳せた。「私も思うよ、ここは当たりだ」
半ば冷えた珈琲を飲みながら、私はまたあそこに行ったら、今度はシーフードのライスグラタンを頼もうと心に決めたのだった。
